蓮蓉月餅撒料機

簡要描述：

蓮蓉月餅撒料機工藝流程是圓形餅胚經過再次搓圓撒上芝麻顆粒等再次壓實，撒料準確、穩(wěn)定、無浪費，成品率高，成型美觀。是月餅成型機組成部分。

更新時間：2023-05-18

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蓮蓉月餅撒料機：圓形餅胚經過再次搓圓撒上芝麻顆粒等再次壓實，撒料準確、穩(wěn)定、無浪費，成品率高，成型美觀。是月餅成型機組成部分。

蓮蓉月餅撒料機和月餅包餡機、月餅成型機、與全自動高速排盤機共同組成月餅生產線。一機多用，智能控制，相關參數(shù)如下：

其生產線特點如下：

1.觸摸屏、變頻器、伺服控制，電腦存儲數(shù)據(jù)，操作簡單；

2.適合軟硬餡料的包制，果仁破損少，出油小，烘烤后口感酥松，回油快；

3.月餅計量準確，花紋清晰；

4.排餅位置準確，不變形；

適用：廣式月餅、老月餅、麻薯、鳳梨酥、桃酥、南瓜餅、花式曲奇等。

優(yōu)勢：

1.采用垂直式螺桿與橫向絞龍相結合方式，可自由選擇產品皮料、餡料最佳落料方式，還原產品原始風味。在保證產品重量穩(wěn)定的同時，降低對餡料或皮料的破壞；

2.后段可根據(jù)產品特質搭配不同單機，完成成型、排盤工序，實現(xiàn)生產自動化。

3.常規(guī)產品克重范圍：30-180克。常規(guī)產能：1200-6000個/小時。

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